Шато Копса – Страдивариус Селекшън Блан

Страдивариус Блан е свежо и ароматно бяло купажно вино от Шато Копса, което съчетава изразителния характер на сортовете Мускат Отонел и Червен мискет. То впечатлява със своя нос – доминирани са мускатови нюанси на цариградско грозде, съчетани с билкови акценти (босилек, мащерка), горски цветя и сладко от рози. Тялото е леко, финалът – с лека пикантност и добра свежест.

Спецификация:

Сорт: Мускат Отонел и Червен мискет
Произход: България, Розова долина (региона Rose Valley)
Климат: Умерено-континентален, с прохладни нощи, които запазват ароматите и киселинността (характерен за района на Розовата долина)
Винификация: Купажиране на двата сорта за постигане на баланс между аромат и свежест
Алкохолно съдържание: около 0%
Температура на сервиране: 8–10 °C
Обем: 750 мл
Цвят: Светложълт / светлозлатист оттенък
Аромат: Мускатови тонове – цариградско грозде, допълнени с билки като босилек и мащерка, горски цветя и нотки на сладко от рози
Вкус: Лек, свеж, с добра киселинност, финал с лека пикантност
Комбинация с храни: Подходящо с салати, зеленчукови ястия, запечени сирена, пикантни блюда и плодови десерти