Шато Копса – Арлекино

Арлекино е свежо бяло вино, 100% Совиньон блан, което се отличава със светъл лимонов цвят с лек златист оттенък. Ароматът носи нотки на лимонова кора, зелени треви и плодове, а във вкуса се усещат деликатна минералност, цитрусови нюанси и средно тяло. Виното е приятно и лесно за консумация, идеално като аперитив или в комбинация с леки ястия.

Спецификация:

Сорт: Совиньон блан (100%)
Произход: България, Южна България
Климат: Умерено-континентален, с благоприятни условия за бели сортове
Винификация: Студена ферментация за запазване на свежите аромати
Алкохолно съдържание: 13%
Температура на сервиране: 8–10°C
Обем: 750 мл
Цвят: Блед жълт (лимонов), със златисти отблясъци
Аромат: Свеж и интензивен аромат, с нотки на цитрусови плодове, праскова и леки тревисти акценти.
Вкус: Средно тяло, свежи киселини, цитруси и минерални нотки
Комбинация с храни: Отлично с риба, салати, морски дарове, леки предястия и бели меса