Шато Копса – 1NE
Шато Копса 1NE е изискано бяло вино, създадено с внимание и майсторство в сърцето на Розовата долина. То е първото вино от емблематичната серия на избата, символизираща новото начало, стремежа към модерно винопроизводство и връзката с природата. Отличава се с елегантен баланс между свежест и структура, който го прави подходящо както за самостоятелна наслада, така и за съчетаване с различни ястия.
Описание
Спецификация:
- Сорт: Совиньон Блан, Шардоне и Мискет (купаж)
- Произход: България, Розова долина
- Климат: Умерено-континентален, с прохладни нощи и топли дни, създаващи оптимални условия за бели сортове
- Винификация: Контролирана ферментация в неръждаема стомана за запазване на свежестта и ароматния потенциал
- Алкохолно съдържание: 12.5%
- Температура на сервиране: 8–10 °C
- Обем: 750 мл
- Цвят: Светложълт със зеленикави отблясъци
- Аромат: Интензивен и свеж – цитруси, зелена ябълка, тропически плодове и леки цветни нюанси
- Вкус: Жив, балансиран, с минерална свежест и дълъг финал
- Комбинация с храни: Перфектно с морски дарове, риба, салати, леки пасти и свежи сирена
Отзиви (0)
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Свързани продукти
Шато Копса – 8TH
Шато Копса 8TH е изискано червено купажно вино от сортовете Мерло и Каберне Совиньон. Получава се от отлежаване в дъбови барици и бутилка, което му придава мекост, дълбочина и комплексност. Ароматите са наситени — горски плодове, череши и шоколад, с ванилови нюанси от дъба. Вкусът е плътен, балансиран, с кадифени танини и подправъчен финал.
Шато Копса – AXL Karlovski Misket
AXL е изтънчено бяло вино, 100% от сорт Карловски мискет, характерен за региона. Виното впечатлява с изразителен аромат на бели цветя, цитрусови плодове и лек нюанс на зелени треви, съчетан със свежест и минералност. Финалът е чист и дълъг, а балансът между аромат, киселинност и тяло е проектиран да подчертае характера на сорта и тероара.
Шато Копса – NAKED Bio (Каберне Совиньон, био)
NAKED Bio е червено органично вино, създадено от 100% био-сертифициран Каберне Совиньон. Лозята имат ограничен добив — около 400 кг/декар, за да се концентрират ароматите. Виното е “чисто” в стил — ферментацията и отлежаването се провеждат само в неръждаема стомана, без контакт с дъб, за да се запази сортовият характер в чист вид. Излъчва наситен рубинено-червен цвят, с аромат на черна череша, къпина и боровинка. Вкусът е добре структуриран, с меки танини и мек, запомнящ се финал.
Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Совиньон Блан
Шато Копса Сингъл Винярд Совиньон Блан е елегантно и автентично бяло вино, произведено изцяло от сорт Совиньон блан, от подбрани лозови масиви (“single vineyard”) в Розовата долина. Виното е израз на тероара, ярко и свежо, с подчертана минералност и ароматен характер, който съчетава цитрусова свежест и билкови нюанси.
Шато Копса – Сингъл Винярд Шардоне
Това вино е изцяло от Шардоне, произведено от един специално подбран лозов масив (single vineyard). Целта е да се изрази характера на тероара — минералност, чистота и плодовост. Ароматът носи зелена ябълка, цитруси и деликатни билкови нюанси, докато вкусовата композиция е свежа, с отлично тяло и финал с минерален елемент.
Шато Копса – Страдивариус Селекшън Руж
Страдивариус Селекшън Руж е червено купажно вино, в което се съчетават мощните и изразителни характеристики на сортовете Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Цветът е плътен пурпурен, с нюанси на зрели тъмни плодове, какао и черен шоколад, развивани благодарение на отлежаване в барици. Виното е обло и сочно, с меки, зрели танини и пикантен финал.
Отзиви
Все още няма отзиви.