Шато Копса – Сингъл Винярд Совиньон Блан
12.50 € / 24.45 лв.
Шато Копса Сингъл Винярд Совиньон Блан е елегантно и автентично бяло вино, произведено изцяло от сорт Совиньон блан, от подбрани лозови масиви (“single vineyard”) в Розовата долина. Виното е израз на тероара, ярко и свежо, с подчертана минералност и ароматен характер, който съчетава цитрусова свежест и билкови нюанси.
Спецификация:
- Сорт: Совиньон блан
- Произход: България, Розова долина / Тракийска низина
- Климат: Умерено-континентален – топли дни и прохладни нощи спомагат за съхранение на ароматите и киселинността
- Винификация: Контролирана ферментация при ниски температури с цел запазване на ароматите; изцяло от един лозов масив, което подчертава индивидуалността на тероара
- Алкохолно съдържание:5%
- Температура на сервиране: 8–10°C
- Обем: 750 мл
- Цвят: Светложълт със зеленикави отблясъци
- Аромат: Цитруси (лайм, лимон), зелени нотки, свежа трева и флорални нюанси; във вината се усещат и леки минерални тонове
- Вкус: Живо и свежо, средно тяло, с добра киселинност и балансиран финал с минерални нотки
- Комбинация с храни: Перфектно за салати, морски дарове, риба (особено бяла риба), зеленчукови ястия, козе сирене и леки предястия
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Свързани продукти
Лимитирана ракия Минко Минков’s Heritage – специално издание на Шато Копса
Това е премиум гроздова ракия, създадена с почит към семейната традиция на Минко Минков. Произведена от 100% Червен мискет (Карловски мискет), с дестилация и внимателно отлежаване. Напитката отлежава 7 години в дъбови бъчви и представя богат ароматен профил — кехлибарен цвят, нюанси на мед, акация, карамел и ванилия. Всяка бутилка е лично подбрана и подписана от г-н Минков, носи изтънчен характер и колекционерска стойност. Лимитираната серия включва 500 бутилки.
Ракия Росалза – Шато Копса
Шато Копса – 5VE (червено)
Шато Копса – NAKED Bio (Каберне Совиньон, био)
NAKED Bio е червено органично вино, създадено от 100% био-сертифициран Каберне Совиньон. Лозята имат ограничен добив — около 400 кг/декар, за да се концентрират ароматите. Виното е “чисто” в стил — ферментацията и отлежаването се провеждат само в неръждаема стомана, без контакт с дъб, за да се запази сортовият характер в чист вид. Излъчва наситен рубинено-червен цвят, с аромат на черна череша, къпина и боровинка. Вкусът е добре структуриран, с меки танини и мек, запомнящ се финал.
Шато Копса – Арлекино
Арлекино е свежо бяло вино, 100% Совиньон блан, което се отличава със светъл лимонов цвят с лек златист оттенък. Ароматът носи нотки на лимонова кора, зелени треви и плодове, а във вкуса се усещат деликатна минералност, цитрусови нюанси и средно тяло. Виното е приятно и лесно за консумация, идеално като аперитив или в комбинация с леки ястия.
Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Шардоне
Това вино е изцяло от Шардоне, произведено от един специално подбран лозов масив (single vineyard). Целта е да се изрази характера на тероара — минералност, чистота и плодовост. Ароматът носи зелена ябълка, цитруси и деликатни билкови нюанси, докато вкусовата композиция е свежа, с отлично тяло и финал с минерален елемент.
Шато Копса – Страдивариус Селекшън Блан
Страдивариус Блан е свежо и ароматно бяло купажно вино от Шато Копса, което съчетава изразителния характер на сортовете Мускат Отонел и Червен мискет. То впечатлява със своя нос – доминирани са мускатови нюанси на цариградско грозде, съчетани с билкови акценти (босилек, мащерка), горски цветя и сладко от рози. Тялото е леко, финалът – с лека пикантност и добра свежест.




Отзиви
Все още няма отзиви.