Шато Копса – Сингъл Винярд Совиньон Блан
Шато Копса Сингъл Винярд Совиньон Блан е елегантно и автентично бяло вино, произведено изцяло от сорт Совиньон блан, от подбрани лозови масиви (“single vineyard”) в Розовата долина. Виното е израз на тероара, ярко и свежо, с подчертана минералност и ароматен характер, който съчетава цитрусова свежест и билкови нюанси.
Описание
Спецификация:
- Сорт: Совиньон блан
- Произход: България, Розова долина / Тракийска низина
- Климат: Умерено-континентален – топли дни и прохладни нощи спомагат за съхранение на ароматите и киселинността
- Винификация: Контролирана ферментация при ниски температури с цел запазване на ароматите; изцяло от един лозов масив, което подчертава индивидуалността на тероара
- Алкохолно съдържание:5%
- Температура на сервиране: 8–10°C
- Обем: 750 мл
- Цвят: Светложълт със зеленикави отблясъци
- Аромат: Цитруси (лайм, лимон), зелени нотки, свежа трева и флорални нюанси; във вината се усещат и леки минерални тонове
- Вкус: Живо и свежо, средно тяло, с добра киселинност и балансиран финал с минерални нотки
- Комбинация с храни: Перфектно за салати, морски дарове, риба (особено бяла риба), зеленчукови ястия, козе сирене и леки предястия
Отзиви (0)
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Свързани продукти
Лимитирана ракия Минко Минков’s Heritage – специално издание на Шато Копса
Това е премиум гроздова ракия, създадена с почит към семейната традиция на Минко Минков. Произведена от 100% Червен мискет (Карловски мискет), с дестилация и внимателно отлежаване. Напитката отлежава 7 години в дъбови бъчви и представя богат ароматен профил — кехлибарен цвят, нюанси на мед, акация, карамел и ванилия. Всяка бутилка е лично подбрана и подписана от г-н Минков, носи изтънчен характер и колекционерска стойност. Лимитираната серия включва 500 бутилки.
Шато Копса – 8TH
Шато Копса 8TH е изискано червено купажно вино от сортовете Мерло и Каберне Совиньон. Получава се от отлежаване в дъбови барици и бутилка, което му придава мекост, дълбочина и комплексност. Ароматите са наситени — горски плодове, череши и шоколад, с ванилови нюанси от дъба. Вкусът е плътен, балансиран, с кадифени танини и подправъчен финал.
Шато Копса – Кюве Блан
Кюве Блан е елегантно бяло вино на Шато Копса, произведено от три сорта – Червен мискет, Шардоне и Совиньон блан. Виното се отличава със свежест, хармония и богатство от аромати, където мискетът внася флорални и плодови нюанси, совиньон блан дава минералност и киселинност, а шардонето добавя плътност и мекота.
Шато Копса – Кюве Руж
Кюве Руж е премиум червен купаж от Шато Копса, съчетаващ Мерло и Каберне Совиньон. Виното е отлежавало между 8 и 12 месеца във френски и американски барици, което придава повече дълбочина, мекота и комплексност. Цветът е наситен рубинен, с аромат на зрели червени и черни плодове, подправки, лек нюанс на ванилия и опушеност. Вкусът е плътен, добре балансиран с меки танини и дълъг финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Шардоне
Това вино е изцяло от Шардоне, произведено от един специално подбран лозов масив (single vineyard). Целта е да се изрази характера на тероара — минералност, чистота и плодовост. Ароматът носи зелена ябълка, цитруси и деликатни билкови нюанси, докато вкусовата композиция е свежа, с отлично тяло и финал с минерален елемент.
Отзиви
Все още няма отзиви.