Шато Копса – 8TH
23.00 € / 44.98 лв.
Шато Копса 8TH е изискано червено купажно вино от сортовете Мерло и Каберне Совиньон. Получава се от отлежаване в дъбови барици и бутилка, което му придава мекост, дълбочина и комплексност. Ароматите са наситени — горски плодове, череши и шоколад, с ванилови нюанси от дъба. Вкусът е плътен, балансиран, с кадифени танини и подправъчен финал.
Изчерпан
Спецификация:
- Сорт: Мерло & Каберне Совиньон
- Произход: България, Розова долина
- Климат: Умерено-континентален, с топли дни и прохладни нощи — благоприятен за узряване на червени сортове
- Винификация: Ферментация в дъбови съдове, отлежаване в барици, следване на традиционни техники за извличане на танини и структура
- Алкохолно съдържание: ~14.5% (според дегустационни данни)
- Температура на сервиране: 16–18 °C
- Обем: 750 мл (0,75 л)
- Цвят: Интензивен рубинен с тъмни оттенъци
- Аромат: Черна череша, къпини, шоколад, ванилия и лек дъбов нюанс
- Вкус: Плътен и балансиран, средноплътни до меко-структурирани танини, дълъг финал с подправъчен оттенък
- Комбинация с храни: Подхожда отлично с червени меса (говеждо, агнешко), дивеч, гъби, зрели твърди сирена, печено месо и домашни ястия със силни подправки
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Свързани продукти
Лимитирана ракия Минко Минков’s Heritage – специално издание на Шато Копса
Това е премиум гроздова ракия, създадена с почит към семейната традиция на Минко Минков. Произведена от 100% Червен мискет (Карловски мискет), с дестилация и внимателно отлежаване. Напитката отлежава 7 години в дъбови бъчви и представя богат ароматен профил — кехлибарен цвят, нюанси на мед, акация, карамел и ванилия. Всяка бутилка е лично подбрана и подписана от г-н Минков, носи изтънчен характер и колекционерска стойност. Лимитираната серия включва 500 бутилки.
Ракия Росалза – Шато Копса
Шато Копса – 1NE
Шато Копса 1NE е изискано бяло вино, създадено с внимание и майсторство в сърцето на Розовата долина. То е първото вино от емблематичната серия на избата, символизираща новото начало, стремежа към модерно винопроизводство и връзката с природата. Отличава се с елегантен баланс между свежест и структура, който го прави подходящо както за самостоятелна наслада, така и за съчетаване с различни ястия.
Шато Копса – AXL Karlovski Misket
AXL е изтънчено бяло вино, 100% от сорт Карловски мискет, характерен за региона. Виното впечатлява с изразителен аромат на бели цветя, цитрусови плодове и лек нюанс на зелени треви, съчетан със свежест и минералност. Финалът е чист и дълъг, а балансът между аромат, киселинност и тяло е проектиран да подчертае характера на сорта и тероара.
Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Совиньон Блан
Шато Копса Сингъл Винярд Совиньон Блан е елегантно и автентично бяло вино, произведено изцяло от сорт Совиньон блан, от подбрани лозови масиви (“single vineyard”) в Розовата долина. Виното е израз на тероара, ярко и свежо, с подчертана минералност и ароматен характер, който съчетава цитрусова свежест и билкови нюанси.
Шато Копса – Страдивариус Селекшън Блан
Страдивариус Блан е свежо и ароматно бяло купажно вино от Шато Копса, което съчетава изразителния характер на сортовете Мускат Отонел и Червен мискет. То впечатлява със своя нос – доминирани са мускатови нюанси на цариградско грозде, съчетани с билкови акценти (босилек, мащерка), горски цветя и сладко от рози. Тялото е леко, финалът – с лека пикантност и добра свежест.
Шато Копса – Страдивариус Селекшън Руж
Страдивариус Селекшън Руж е червено купажно вино, в което се съчетават мощните и изразителни характеристики на сортовете Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Цветът е плътен пурпурен, с нюанси на зрели тъмни плодове, какао и черен шоколад, развивани благодарение на отлежаване в барици. Виното е обло и сочно, с меки, зрели танини и пикантен финал.




Отзиви
Все още няма отзиви.